Nakita.id - Kue Lebaran menjadi salah satu makanan khas untuk disantap saat Hari Raya Idulfitri.
Banyak sekali jenis kue Lebaran yang enak dan bisa dinikmati bersama keluarga.
Mulai dari kastangel, nastar hingga kue putri salju.
Bagi Moms yang ingin membuat kue Lebaran tapi tidak ada oven dan mixer, ada cara lain.
Kalian bisa membuat kue Lebaran dengan menggunakan panci dan kompor.
Berikut adalah tipsnya.
Cara Membuat Kue Lebaran Putri Salju Tanpa Oven dan Mixer
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr maizena
- 50 gr tepung kentang
- 100 gr gula halus
Baca Juga: Resep Kue Kering Lidah Kucing Favorit Keluarga, Kuncinya pada Pilihan Tepung
- 200 gr mentega
- 1 sdt vanila bubuk
- Gula halus untuk taburan
Cara membuat:
1. Campurkan mentega dan gula halus, aduk hingga lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, tepung kentang, dan vanila bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan, dan pipihkan sedikit.
4. Panaskan panci, letakkan kue putri salju di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti.
5. Panggang di atas panci dengan api kecil selama 15-20 menit atau hingga matang dan agak kekuningan.
6. Angkat dan taburi dengan gula halus.
Cara Membuat Kue Lebaran Nastar Tanpa Oven dan Mixer
Bahan-bahan:
Baca Juga: Kuncinya Cukup Pakai Api Kecil, Begini Resep Nastar Simple Anti Ribet Tanpa Oven
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr mentega
- 3 kuning telur
- 50 gr gula halus
- 1 sdt vanila bubuk
- Selai nanas secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan mentega dan gula halus, aduk hingga lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur dan vanila bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur rata dan dapat dipulung.
4. Bulatkan adonan, lalu pipihkan dan bentuk dengan cetakan kue nastar.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Bisnis, Simak Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Oven
5. Beri selai nanas di tengahnya.
6. Panaskan panci, letakkan kue nastar di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti.
7. Panggang di atas panci dengan api kecil selama 15-20 menit atau hingga matang dan agak kekuningan.
8. Angkat dan biarkan dingin.
Demikianlah resep kue lebaran tanpa oven dan mixer yang dapat kamu coba buat di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecedasan buatan