3 Resep Kue Khas Iduladha yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

By Shannon Leonette, Kamis, 29 Juni 2023 | 05:00 WIB
Moms bisa coba beberapa resep kue khas Iduladha berikut ini. Ada kue putri salju, kue kastengel, hingga kue lapis legit. (Freepik.com)

Simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

- 500 gram mentega

- 500 gram gula pasir

- 12 butir telur

- 300 gram tepung terigu

- 1 sendok teh bubuk kayu manis

- 1/2 sendok teh bubuk cengkeh

- 1/2 sendok teh bubuk vanili

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.

Baca Juga: Ikuti 4 Tips Ini untuk Menghilangkan Bau Asap Daging Kurban di Rumah

2. Kocok mentega dan gula pasir dalam wadah besar hingga lembut dan putih.

3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

4. Masukkan tepung terigu, bubuk kayu manis, bubuk cengkeh, dan bubuk vanili ke dalam adonan.

5. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.

7. Tuang sebagian adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.

8. Panggang adonan dalam oven selama sekitar 15-20 menit atau hingga bagian atas adonan berwarna kecokelatan.

9. Ulangi proses tersebut dengan sisa adonan hingga semua adonan habis.

10. Setelah semua lapisan selesai dipanggang, biarkan kue dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Selamat mencoba dan selamat merayakan Iduladha!

Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.

Baca Juga: 4 Makanan Penurun Kolesterol yang Bisa Dikonsumsi Setelah Banyak Makan Sate Kambing saat Idul Adha