Pastikan untuk membilas peralatan dengan air bersih setelah menggunakan cairan pembersih dan keringkan dengan lap bersih.
8. Hindari kontaminasi silang
Untuk mencegah bau amis pada peralatan masak, penting untuk menerapkan praktik kebersihan yang baik.
Setelah menggunakan peralatan untuk memasak ikan atau daging, segera cuci peralatan tersebut agar tidak terjadi kontaminasi silang dengan bahan makanan lain.
Gunakan pisau dan talenan terpisah untuk memotong daging atau ikan guna menghindari penyebaran bau amis ke bahan makanan lainnya.
Bersihkan peralatan segera setelah digunakan untuk mencegah bau amis menempel dan sulit dihilangkan.
9. Simpan dengan benar
Peralatan masak yang tidak disimpan dengan benar juga dapat menjadi sumber bau amis.
Pastikan peralatan masak, terutama wadah penyimpanan makanan, benar-benar bersih dan kering sebelum disimpan.
Jika perlu, gunakan penghangat atau lemari kering untuk memastikan peralatan benar-benar kering sebelum disimpan.
Hindari menumpuk peralatan secara berlebihan, karena kelembaban yang tertinggal dapat menyebabkan bau amis.
Simpan peralatan dalam tempat yang bersih dan kering untuk mencegah bau amis yang tak diinginkan.
10. Perhatikan perawatan rutin
Terakhir, perawatan rutin terhadap peralatan masak sangat penting untuk menjaga kebersihan dan menghindari bau amis.
Bersihkan peralatan secara teratur setelah digunakan, baik dengan mencuci tangan atau menggunakan mesin pencuci piring.
Jangan biarkan sisa makanan menempel terlalu lama pada peralatan. Selain itu, pastikan untuk mengganti spons atau sikat pembersih secara teratur agar tidak menumpuk kuman dan bau tidak sedap.
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan