3. Omega-3
Ikan gabus mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic).
Asam lemak omega-3 penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf.
Konsumsi asam lemak omega-3 yang cukup dapat meningkatkan kemampuan kognitif anak dan mencegah gangguan perkembangan.
4. Zat besi
Kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab utama stunting pada anak-anak.
Zat besi sangat penting dalam produksi sel darah merah yang sehat dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia dan menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak.
Ikan gabus mengandung zat besi yang cukup, sehingga dapat membantu mencegah kekurangan zat besi dan stunting.
5. Kalsium dan fosfor
Kalsium dan fosfor adalah dua mineral penting yang diperlukan untuk pembentukan tulang yang kuat dan sehat.
Kekurangan kalsium dan fosfor dapat menghambat pertumbuhan tulang anak dan menyebabkan stunting.
Ikan gabus mengandung kalsium dan fosfor dalam jumlah yang cukup, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan mineral ini pada anak-anak.
6. Vitamin D
Vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dan fosfor yang efektif oleh tubuh.
Baca Juga: Peran Posyandu Mengatasi Stunting Sangat Penting dalam 24 Bulan Pertama Kehidupan Anak