Punya Peran yang Krusial, Ini Sederet Fungsi Vitamin A untuk Kesehatan

By Ratnaningtyas Winahyu, Rabu, 16 Agustus 2023 | 17:30 WIB
Fungsi vitamin A (Freepik.com)

Vitamin A juga sangat penting untuk reproduksi, karena membantu pertumbuhan dan perkembangan normal embrio.

Berapa banyak vitamin A yang dibutuhkan?

Berapa banyak vitamin A yang Moms butuhkan per hari berubah sesuai dengan usia, jenis kelamin, dan tahap kehidupan.

Nilai referensi diet (DRV) untuk vitamin A diukur dalam μg setara retinol (RE), unit yang memperhitungkan fakta bahwa kita menyerap retinol lebih baik daripada karotenoid.

1 μg RFE setara dengan:

- 1 μg retinol

- 6 μg beta-karoten

- 12 μg karotenoid lainnya

Untuk orang dewasa sehat (di atas usia 18 tahun) adalah 650-750 μg RE per hari.

Selama kehamilan dan menyusui, kebutuhan masing-masing dapat mencapai 700 μg RE dan 1300 μg RE per hari.

Kita bisa mendapatkan cukup vitamin A dari berbagai macam makanan.

Apa saja makanan yang mengandung vitamin A?

Vitamin A dapat ditemukan dalam berbagai makanan sebagai retinol (terutama ditemukan pada produk hewani) atau sebagai karotenoid (ditemukan pada tumbuhan dan makanan nabati).

Baca Juga: Jangan Sampai Belum Tahu, Ini Kandungan Vitamin A dalam Makanan yang Harus Dipenuhi