Nakita.id – Kecukupan vitamin A di dalam tubuh sangatlah penting.
Pasalnya, vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan tubuh dan fungsi fisiologis yang optimal.
Vitamin A juga memiliki peran yang krusial dalam berbagai aspek kesehatan lo, Moms.
Apa saja ya fungsinya?
Yuk, ketahui penjelasannya berikut ini.
Apa itu vitamin A?
Melansir dari Eufic.org, vitamin A adalah nama generik yang digunakan untuk sekelompok senyawa yang larut dalam lemak yang mencakup dua bentuk utama: karotenoid, ditemukan dalam makanan nabati dan nabati; dan vitamin A pra-bentuk (atau retinol), terutama ditemukan dalam produk hewani.
Karotenoid adalah pigmen yang bertanggung jawab atas warna merah, kuning, dan oranye tumbuhan, yang dapat diserap tubuh kita dan diubah menjadi vitamin A.
Salah satu karotenoid yang paling terkenal dan melimpah di alam adalah beta-karoten.
Ada juga jenis karotenoid lain dalam makanan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin, yang tidak diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh kita, tetapi memiliki manfaat kesehatan lainnya.
Tubuh kita menyerap vitamin A dari produk hewani lebih baik daripada vitamin A dari makanan nabati.
Apa fungsi vitamin A?
Vitamin A memainkan peran kunci dalam mengembangkan dan mendukung penglihatan kita, menjaga sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan baik, dan membantu sel serta jaringan kita tumbuh dan berkembang.