Sajikan pesto terong ini sebagai saus untuk pasta atau spread untuk roti.
8. Terong Balado Kering
Ciptakan camilan yang pedas dengan membuat terong balado kering.
Iris terong tipis, keringkan dengan sinar matahari atau oven, lalu goreng hingga krispi.
Tumis dengan bumbu balado untuk memberikan cita rasa pedas yang menggigit.
9. Sayur Lodeh Terong
Tambahkan terong dalam sayur lodeh untuk memberikan variasi pada hidangan khas Indonesia ini.
Tumis terong bersama sayuran lainnya seperti kacang panjang, tahu, dan tempe. Masak dengan santan dan bumbu khas sayur lodeh.
10. Terong Gulai Ikan
Gabungkan terong dengan ikan dalam hidangan gulai yang lezat.
Masak terong bersama ikan dalam kuah gulai yang kaya rempah. Tambahkan daun jeruk, serai, dan santan untuk citarasa yang khas.
Sebagian isi artikel ini ditulis menggunakan teknologi kecerdasan buatan.
Baca Juga: Mitos Ibu Hamil Dilarang Makan Terong Apakah Benar? Ini Penjelasannya