5. Gunakan Rice Cooker
Rice cooker adalah alat yang sangat membantu dalam memasak nasi.
Rice cooker memastikan suhu dan waktu memasak yang konsisten, menghasilkan nasi yang pulen dan enak tanpa harus terus-menerus diawasi.
6. Tambahkan Minyak atau Mentega
Menambahkan sedikit minyak sayur atau mentega saat memasak nasi dapat memberikan kelembutan dan cita rasa ekstra.
Campurkan minyak atau mentega bersama nasi sebelum memasak.
7. Jangan Terlalu Sering Membuka Tutup Rice Cooker
Setelah Moms memasak nasi, biarkan rice cooker tertutup selama beberapa menit.
Hal ini membantu nasi menyerap uap kembali, membuatnya lebih pulen.
8. Gunakan Api Kecil
Memasak nasi dengan api yang terlalu besar dapat membuat nasi melekat dan kurang pulen.
Gunakan api kecil dan biarkan proses memasak berlangsung dengan perlahan.
9. Istirahatkan Nasi Sejenak
Setelah nasi matang, biarkan istirahat selama 10-15 menit sebelum dihidangkan.
Ini memberi waktu bagi butir nasi untuk set dan tekstur menjadi lebih pulen.
10. Pisahkan Butir Nasi dengan Sendok Kayu
Setelah nasi matang, gunakan sendok kayu untuk mengeluarkan nasi dari rice cooker dan lembutkan perlahan agar butir nasi tetap utuh.
Baca Juga: Cara Memasak Nasi yang Pulen dengan Kompor Tanpa Rice Cooker