Nakita.id - Hari Gizi dan Makanan Nasional adalah momen penting yang dirayakan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi dan asupan makanan sehat.
Di Indonesia, kita memiliki keberagaman makanan lokal yang kaya akan nutrisi dan memiliki potensi untuk meningkatkan kesehatan masyarakat.
Untuk merayakan Hari Gizi dan Makanan Nasional Moms bisa mulai menjelajahi daftar makanan lokal Indonesia yang tinggi nutrisi.
Daftar Makanan Lokal yang Tinggi Nutrisi
1. Nasi Merah
Nasi merah adalah varietas nasi yang belum mengalami penggilingan berlebihan, sehingga mempertahankan lapisan kulit dan aleuron yang kaya serat dan nutrisi.
Mengonsumsi nasi merah dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah dan memberikan energi yang tahan lama.
2. Ikan Lele
Ikan lele adalah sumber protein hewani yang baik dan mengandung asam lemak omega-3.
Omega-3 dikenal baik untuk kesehatan jantung dan perkembangan otak.
Ikan lele juga mengandung nutrisi seperti vitamin D dan selenium.
3. Sayur Kangkung
Kangkung adalah sayuran hijau yang kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi.
Konsumsi kangkung dapat mendukung kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan pembentukan sel darah merah.
4. Tahu dan Tempe
Produk kedelai seperti tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang tinggi.
Baca Juga: Peringati Hari Gizi dan Makanan, Simak Pentingnya Mencegah Gizi Buruk pada Anak