Nakita.id - Bolehkah nasi disimpan di kulkas? Pertanyaan tersebut mungkin sudah sering terdengar oleh Moms.
Nasi merupakan salah satu makanan pokok yang banyak dikonsumsi di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.
Bagi sebagian orang, menyimpan nasi di kulkas merupakan kebiasaan yang umum dilakukan untuk menjaga kesegaran dan mencegah pertumbuhan bakteri.
Namun, apakah benar bahwa nasi boleh disimpan di kulkas?
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah kelebihan dan kekurangan menyimpan nasi di kulkas.
Yuk simak!
Kelebihan Menyimpan Nasi di Kulkas
1. Mencegah Pertumbuhan Bakteri
Menyimpan nasi di kulkas dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Suhu rendah di dalam kulkas dapat menghambat pertumbuhan bakteri yang dapat berkembang pada nasi yang dibiarkan pada suhu ruangan.
2. Memperpanjang Kesegaran
Nasi yang disimpan di kulkas cenderung tetap segar lebih lama daripada yang dibiarkan di suhu ruangan.
Baca Juga: Tempat Terbaik Menyimpan Beras Biar Awet dan Tetap Enak Dimasak Jadi Nasi