- 15 gr tepung ubi ungu
- 15 gr hati ayam kampung
- 5 gr pokcay
- 5 gr kacang panjang
- 1 sdt kaldu ayam (opsional)
- 1 sdt minyak zaitun extra virgin
- 150 ml air
Cara Membuat:
1. Pertama, cuci bersih kacang panjang dan pokcay.
2. Rebus hati ayam untuk diambil kaldunya.
3. Masak tepung ubi ungu dengan 150 ml air hingga mengental dengan api kecil.
Baca Juga: 3 Ide MPASI Menu Hati Ayam untuk Bayi 6 Bulan dan Manfaatnya