Nakita.id - Bulan Ramadan adalah waktu yang istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia.
Bagi ibu hamil, menjaga asupan nutrisi yang seimbang saat berpuasa sangat penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan bayi yang dikandungnya.
Dalam artikel ini, kami akan menghadirkan beberapa ide resep buka puasa yang sehat dan bergizi bagi ibu hamil, yang tidak hanya memuaskan rasa lapar tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan dan kebugaran.
Ide Resep Buka Puasa untuk Ibu Hamil
1. Salad Buah Segar dengan Yogurt
Salad buah segar merupakan pilihan buka puasa yang ringan dan menyegarkan bagi ibu hamil.
Potong berbagai buah segar seperti semangka, melon, apel, pir, dan anggur, lalu campurkan dengan yogurt alami rendah lemak untuk memberikan rasa krimi yang lezat.
Salad buah ini kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan, yang baik untuk pencernaan dan kesehatan umum ibu hamil serta perkembangan janin.
2. Sup Sayuran dengan Kacang Merah
Sup sayuran adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan pembuka saat berbuka puasa.
Rebus berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, buncis, dan kembang kol dalam kaldu sayuran rendah garam.
Tambahkan kacang merah yang sudah direbus untuk memberikan tambahan protein dan zat besi, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Sup sayuran ini akan memberikan rasa kenyang yang baik dan menyediakan nutrisi yang diperlukan bagi ibu hamil.
3. Roti Pita dengan Hummus dan Sayuran
Roti pita dengan hummus dan sayuran adalah pilihan camilan buka puasa yang sehat dan lezat.
Baca Juga: Ingin Masakan Tetap Enak Meski Sedang Berpuasa? Ini Tips Agar Sajian Buka Puasa Nikmat