7. Lada Bubuk
Lada bubuk dapat memberikan sedikit rasa pedas dan kompleksitas pada masakan Moms, meskipun tidak menggantikan rasa bawang merah secara langsung.
Namun, sebagai tambahan bumbu, lada bubuk bisa memberikan dimensi rasa yang menarik pada hidangan Moms.
8. Asafoetida
Asafoetida, atau yang dikenal sebagai "perangkap iblis" dalam beberapa budaya, adalah bumbu yang berasal dari umbi tanaman tertentu.
Meskipun memiliki aroma yang kuat dan unik, asafoetida dapat memberikan lapisan rasa yang menarik pada masakan Moms dan dapat menjadi pengganti bawang merah yang efektif dalam beberapa resep.
Dengan pengetahuan tentang beragam bahan pengganti bawang merah ini, Moms dapat tetap menghasilkan masakan yang lezat dan bervariasi meskipun bawang merah tidak tersedia.
Eksperimenlah dengan berbagai bahan ini untuk menemukan kombinasi yang sempurna sesuai dengan selera Moms dan resep masakan yang ingin Moms buat.
Baca Juga: Bawang Merah Tidak Boleh Dimakan Orang dengan Kondisi Kesehatan Seperti Ini, Bahaya!