Cara Membuat Air Jahe
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat air jahe yang bisa Moms gunakan sebagai obat alami untuk sakit tenggorokan.
a. Bahan-bahan:
- 1-2 ruas jahe segar
- 2 gelas air
- Madu (opsional)
- Lemon (opsional)
b. Langkah-langkah:
Cuci jahe dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, kupas kulit jahe menggunakan sendok atau pisau kecil. Setelah dikupas, iris tipis jahe tersebut.
Panaskan 2 gelas air dalam panci sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan irisan jahe ke dalam panci.
Biarkan jahe mendidih dalam air selama sekitar 10-15 menit. Semakin lama direbus, semakin kuat rasa jahe yang dihasilkan.
Setelah direbus, matikan api dan biarkan air jahe sedikit mendingin. Saring air jahe menggunakan saringan halus untuk memisahkan potongan jahe dari airnya.
Moms bisa menambahkan satu sendok makan madu untuk memberikan rasa manis alami serta menambahkan manfaat antimikroba.
Moms juga bisa menambahkan perasan lemon untuk memberikan rasa segar dan meningkatkan kandungan vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Air Jahe untuk Kesehatan, Salah Satunya Bantu Meredakan Mual