Nakita.id - Sakit tenggorokan adalah masalah umum yang sering dialami oleh banyak orang.
Penyebabnya beragam, mulai dari infeksi bakteri atau virus, alergi, hingga iritasi akibat polusi atau merokok.
Meskipun ada banyak obat yang dapat membantu meredakan gejala sakit tenggorokan, banyak orang lebih memilih pengobatan alami.
Salah satu solusi alami yang populer dan efektif adalah air jahe.
Jahe adalah rempah yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun.
Jahe mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol dan shogaol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Berikut beberapa manfaat jahe untuk sakit tenggorokan:
- Anti-inflamasi: Jahe dapat membantu mengurangi peradangan di tenggorokan, sehingga meredakan rasa sakit dan pembengkakan.
- Antimikroba: Jahe memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri atau virus penyebab sakit tenggorokan.
- Menghangatkan dan Menenangkan: Jahe memiliki efek menghangatkan yang bisa menenangkan tenggorokan yang sakit dan meredakan rasa tidak nyaman.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Konsumsi jahe secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi lebih efektif.
Baca Juga: Ibu Menyusui yang Rutin Minum Air Jahe dan Madu Akan Rasakan 5 Manfaat Ini
Cara Membuat Air Jahe
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat air jahe yang bisa Moms gunakan sebagai obat alami untuk sakit tenggorokan.
a. Bahan-bahan:
- 1-2 ruas jahe segar
- 2 gelas air
- Madu (opsional)
- Lemon (opsional)
b. Langkah-langkah:
Cuci jahe dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, kupas kulit jahe menggunakan sendok atau pisau kecil. Setelah dikupas, iris tipis jahe tersebut.
Panaskan 2 gelas air dalam panci sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan irisan jahe ke dalam panci.
Biarkan jahe mendidih dalam air selama sekitar 10-15 menit. Semakin lama direbus, semakin kuat rasa jahe yang dihasilkan.
Setelah direbus, matikan api dan biarkan air jahe sedikit mendingin. Saring air jahe menggunakan saringan halus untuk memisahkan potongan jahe dari airnya.
Moms bisa menambahkan satu sendok makan madu untuk memberikan rasa manis alami serta menambahkan manfaat antimikroba.
Moms juga bisa menambahkan perasan lemon untuk memberikan rasa segar dan meningkatkan kandungan vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Air Jahe untuk Kesehatan, Salah Satunya Bantu Meredakan Mual
Tuangkan air jahe ke dalam cangkir. Air jahe siap dinikmati selagi hangat.
Minumlah perlahan untuk memberikan efek menenangkan pada tenggorokan.
Variasi Resep Air Jahe
Ada beberapa variasi resep air jahe yang bisa Moms coba untuk mendapatkan manfaat tambahan atau hanya untuk variasi rasa.
1. Air Jahe dan Kayu Manis
Kayu manis juga dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba.
Tambahkan sepotong kecil kayu manis saat merebus jahe untuk mendapatkan manfaat tambahan dan rasa yang berbeda.
2. Air Jahe dan Teh Hijau
Teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Tambahkan satu kantong teh hijau ke dalam air jahe panas dan biarkan meresap selama beberapa menit sebelum diminum.
3. Air Jahe dan Kunyit
Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang kuat berkat kandungan kurkumin.
Tambahkan sejumput kunyit bubuk atau beberapa irisan kunyit segar saat merebus jahe untuk meningkatkan manfaat kesehatan.
4. Air Jahe dan Mint
Daun mint memberikan rasa segar dan juga memiliki sifat menenangkan untuk tenggorokan. Tambahkan beberapa daun mint saat merebus jahe atau saat menyaring air jahe untuk mendapatkan rasa yang lebih menyegarkan.
Itulah dia penjelasan mengenai cara membuat air jahe untuk meredakan tenggorokan beserta manfaatnya.