Nakita.id - Tahukah Moms kalau air kunyit punya banyak manfaat untuk tubuh jika dikonsumsi setiap hari? Ini penjelasannya.
Air kunyit, yang terbuat dari kunyit yang direndam dalam air, telah menjadi minuman populer dalam beberapa tahun terakhir, terutama karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Kunyit, dengan senyawa aktifnya yang disebut kurkumin, telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba yang kuat.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah penjelasan mengenai aturan konsumsi air kunyit dan manfaatnya.
Bagaimana Cara Membuat Air Kunyit?
Sebelum kita membahas manfaatnya, mari kita lihat cara membuat air kunyit yang segar dan lezat:
Bahan-Bahan:
- 1-2 potong kunyit segar (seukuran ibu jari)
- 2 gelas air (sekitar 500 ml)
- Perasan lemon (opsional)
- Madu atau gula jawa untuk menambah rasa (opsional)
Langkah-langkah:
Baca Juga: Manfaatnya Menakjubkan Jika Rutin Minum Kunyit Sebelum Tidur
Kupas dan cuci kunyit dengan bersih.
Parut kunyit ke dalam mangkuk kecil.
Didihkan air di panci.
Tambahkan kunyit yang telah diparut ke dalam air mendidih.
Biarkan kunyit mendidih selama 10-15 menit.
Saring air kunyit ke dalam gelas.
Tambahkan perasan lemon dan madu/gula jawa sesuai selera.
Aduk hingga merata dan siap disajikan.
Manfaat Minum Air Kunyit
Sekarang, mari kita telusuri manfaat luar biasa yang ditawarkan air kunyit jika diminum secara teratur.
1. Memiliki Sifat Antiinflamasi yang Kuat
Salah satu manfaat paling terkenal dari air kunyit adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Baca Juga: 2 Cara Membuat Obat Kuat dari Kunyit Supaya Pria Makin Perkasa
Senyawa kurkumin dalam kunyit telah terbukti dapat mengurangi rasa sakit dan pembengkakan yang terkait dengan kondisi inflamasi, seperti arthritis, radang sendi, dan penyakit lainnya.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Air kunyit juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Senyawa antioksidan dalam kunyit dapat membantu melawan radikal bebas dan infeksi yang dapat menyebabkan penyakit dan kondisi lain.
Minum air kunyit secara teratur dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan kuat.
3. Menyehatkan Pencernaan
Kunyit telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meningkatkan pencernaan dan kesehatan saluran pencernaan.
Air kunyit dapat membantu merangsang produksi empedu oleh kantong empedu, yang membantu mencerna makanan dengan lebih efisien.
Selain itu, sifat antiinflamasi kunyit juga dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) dan asam lambung.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Konsumsi air kunyit secara teratur juga dapat mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga: Cocok untuk Pejuang Garis 2, Ramuan Sereh dan Kunyit yang Ampuh Jadi Resep Program Hamil
Kurkumin dalam kunyit telah terbukti dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi tekanan darah tinggi, dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Ini membuat air kunyit menjadi minuman yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi mereka yang mencari dukungan dalam perjalanan penurunan berat badan, minum air kunyit dapat menjadi tambahan yang bermanfaat.
Sifat antiinflamasi dan termogenik dari kunyit dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak dengan lebih efisien. Ini dapat membantu dalam penurunan berat badan dan menjaga berat badan yang sehat.
6. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kurkumin dalam kunyit juga dikaitkan dengan peningkatan kesehatan otak.
Senyawa tersebut dapat melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan peradangan yang dapat menyebabkan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Minum air kunyit secara teratur dapat membantu menjaga fungsi kognitif dan melindungi kesehatan otak.
7. Mengurangi Risiko Kanker
Studi telah menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker dan menghambat pembentukan tumor.
Baca Juga: Cara Alami Mencerahkan Dahi yang Hitam, Bahannya dari Lemon hingga Kunyit
Konsumsi air kunyit secara teratur dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker prostat.
8. Meredakan Gejala Menstruasi
Bagi wanita yang mengalami gejala menstruasi yang tidak nyaman, minum air kunyit dapat membantu meredakan kram perut dan nyeri.
Sifat antiinflamasi dan analgesik dari kunyit dapat membantu mengurangi gejala menstruasi dan meningkatkan kenyamanan selama periode.