2. Jangan Kupas Sebelum Disimpan
Simpan bawang putih dalam keadaan utuh, jangan dikupas sebelum digunakan.
Bawang putih yang utuh akan lebih tahan lama.
3. Simpan di Tempat yang Kering dan Sejuk
Seperti bawang merah, bawang putih juga harus disimpan di tempat yang kering, sejuk, dan berventilasi baik. Hindari tempat yang lembap.
4. Gunakan Wadah yang Tepat
Gunakan keranjang, kantong jaring, atau wadah berlubang untuk menyimpan bawang putih.
Ini akan memastikan sirkulasi udara yang baik dan mencegah kelembapan berlebih.
5. Hindari Paparan Sinar Matahari Langsung
Simpan bawang putih di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung untuk mencegah pembusukan.
6. Jangan Simpan di Kulkas
Bawang putih sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas karena suhu dingin dan kelembapan tinggi dapat membuatnya cepat busuk dan mengurangi kualitas rasanya.
Tips Tambahan
- Membuat Anyaman atau Jalinan: Moms bisa membuat anyaman atau jalinan dari bawang merah dan bawang putih dan menggantungkannya di tempat yang sejuk dan kering.
Ini tidak hanya membuatnya awet lebih lama, tetapi juga bisa menjadi dekorasi dapur yang menarik.
- Gunakan dalam Waktu yang Tepat: Meskipun sudah disimpan dengan baik, usahakan untuk menggunakan bawang merah dan bawang putih dalam waktu yang wajar agar tetap mendapatkan kualitas terbaiknya.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Moms dapat memastikan bawang merah dan bawang putih tetap segar dan awet lebih lama, sehingga selalu siap digunakan dalam setiap masakan.
Baca Juga: Cantik Alami Pakai Bawang Putih, Ini Cara Pakainya untuk Obati Jerawat