Nakita.id - Ada cara menghilangkan bau terasi di cobek dengan mudah, Moms bisa menggunakan bahan-bahan alami.
Cobek adalah salah satu peralatan dapur yang sering digunakan di Indonesia, khususnya dalam pembuatan sambal.
Salah satu bahan yang sering digunakan dalam pembuatan sambal adalah terasi, bahan fermentasi udang atau ikan yang memberikan cita rasa khas pada masakan.
Namun, terasi juga meninggalkan bau yang kuat dan sulit dihilangkan.
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa cara efektif untuk menghilangkan bau terasi di cobek setelah menggunakannya.
Yuk simak!
Cara Menghilangkan Bau Terasi di Cobek
1. Menggunakan Jeruk Nipis atau Lemon
Jeruk nipis atau lemon memiliki sifat asam yang kuat dan dapat membantu menghilangkan bau yang tidak sedap. Berikut adalah cara menggunakannya:
- Potong jeruk nipis atau lemon menjadi dua bagian.
- Gosok bagian dalam cobek dan ulekan dengan potongan jeruk nipis atau lemon secara merata.
- Diamkan selama sekitar 10-15 menit agar asamnya bekerja menghilangkan bau.
Baca Juga: Cobek atau Ulekan Batu Menyebabkan Batu Ginjal, Mitos atau Fakta?
- Bilas cobek dengan air hangat hingga bersih.
- Selain menghilangkan bau, jeruk nipis atau lemon juga dapat memberikan aroma segar pada cobek.
2. Menggunakan Garam Kasar
Garam kasar memiliki tekstur abrasif yang dapat membantu membersihkan sisa-sisa makanan dan bau pada cobek. Cara menggunakannya adalah:
- Taburkan garam kasar ke seluruh permukaan cobek.
- Gosok garam kasar menggunakan ulekan secara merata di seluruh bagian cobek.
- Biarkan garam kasar bekerja selama beberapa menit.
- Bilas cobek dengan air hangat hingga bersih.
- Garam kasar efektif dalam menyerap bau dan membersihkan sisa-sisa terasi yang menempel.
3. Menggunakan Baking Soda
Baking soda adalah bahan pembersih alami yang dapat menghilangkan bau. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Baca Juga: Selama Ini Keliru, Ternyata Begini Cara Membersihkan Cobek Batu yang Benar dengan Mudah
- Campurkan baking soda dengan sedikit air hingga membentuk pasta.
- Oleskan pasta baking soda ke seluruh permukaan cobek.
- Gosok dengan ulekan hingga merata.
- Diamkan selama 10-15 menit.
- Bilas cobek dengan air hangat hingga bersih.
- Baking soda dapat menyerap bau yang kuat dan meninggalkan cobek bersih dan segar.
4. Menggunakan Cuka
Cuka memiliki sifat asam yang kuat dan dapat menghilangkan bau terasi dengan efektif. Berikut caranya:
- Campurkan cuka putih dengan air dalam perbandingan 1:1.
- Gosok permukaan cobek dengan ulekan untuk memastikan cuka mencapai semua bagian.
- Bilas cobek dengan air hangat hingga bersih.
Baca Juga: Jangan Sampai Salah! Ini Tips dan Cara yang Efektif Membersihkan Cobek Batu
- Cuka tidak hanya menghilangkan bau tetapi juga membantu membunuh bakteri yang mungkin menempel.
5. Menggunakan Arang
Arang memiliki kemampuan untuk menyerap bau yang kuat. Berikut langkah-langkahnya:
- Hancurkan arang menjadi potongan-potongan kecil.
- Taburkan potongan arang di seluruh permukaan cobek.
- Biarkan arang menyerap bau selama semalaman.
- Bilas cobek dengan air hangat hingga bersih.
- Arang dapat menyerap bau terasi dengan efektif, membuat cobek Moms segar kembali.
Jangan lupa, penting untuk mencuci cobek segera setelah digunakan dan menyimpannya di tempat yang berventilasi baik untuk mencegah bau terasi menempel terlalu lama.
Dengan cara-cara tersebut, cobek akan selalu siap digunakan untuk membuat sambal yang lezat tanpa meninggalkan bau yang mengganggu.