3. Mendukung Pertumbuhan Anak
Folat berperan penting dalam sintesis DNA dan pembelahan sel, yang sangat penting untuk pertumbuhan anak.
Kekurangan folat pada anak-anak dapat mengganggu proses ini, yang dapat berdampak pada pertumbuhan mereka, termasuk tinggi badan.
Memastikan bahwa anak-anak mendapatkan cukup asam folat dapat membantu mereka tumbuh sesuai dengan standar perkembangan mereka.
4. Meningkatkan Penyerapan Nutrisi
Asam folat juga berperan dalam penyerapan nutrisi lain, termasuk zat besi dan vitamin B12, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Kekurangan asam folat dapat mengganggu penyerapan nutrisi ini, yang pada gilirannya dapat meningkatkan risiko stunting.
Rekomendasi Asupan Asam Folat
1. Untuk Ibu Hamil:
Dosis Harian: Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 400 hingga 600 mikrogram (mcg) asam folat setiap hari, baik dari suplemen maupun makanan yang kaya folat.
Waktu Konsumsi: Asupan asam folat yang memadai sebaiknya dimulai sebelum kehamilan dan dilanjutkan selama kehamilan, terutama pada trimester pertama.
2. Untuk Wanita Usia Subur:
Dosis Harian: Wanita usia subur yang berencana untuk hamil juga disarankan untuk mengonsumsi 400 mcg asam folat setiap hari untuk mempersiapkan kehamilan yang sehat dan mencegah cacat lahir sejak awal.
3. Untuk Anak-anak:
Dosis Harian: Anak-anak memerlukan asam folat dalam jumlah yang berbeda-beda tergantung pada usia mereka. Anak usia 1-3 tahun memerlukan sekitar 150 mcg per hari, sedangkan anak usia 4-8 tahun membutuhkan sekitar 200 mcg per hari.
Sumber Makanan: Asupan folat untuk anak-anak dapat diperoleh dari makanan kaya folat seperti sayuran berdaun hijau (bayam, brokoli), buah-buahan (jeruk, pisang), dan biji-bijian yang diperkaya.
4. Untuk Ibu Menyusui:
Dosis Harian: Ibu menyusui membutuhkan sekitar 500 mcg asam folat per hari untuk mendukung produksi ASI dan kesehatan bayi.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Susu Ibu Menyusui, Tinggi Asam Folat dan Lancarkan ASI