Nakita.id - Ceker ayam mungkin terlihat sederhana dan kurang menarik bagi sebagian orang, namun di balik tampilannya, ceker ayam menyimpan berbagai manfaat kesehatan.
Sebagai bahan makanan yang mudah didapat dan kaya nutrisi, ceker telah menjadi bagian dari kuliner di berbagai budaya, terutama di Asia.
Selain rasanya yang lezat, ceker ayam mengandung berbagai zat gizi yang baik untuk tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat makan ceker ayam bagi kesehatan, mengutip dari berbagai sumber.
Manfaat Makan Ceker Ayam
1. Sumber Kolagen Alami
Ceker ayam kaya akan kolagen, protein utama yang berfungsi menjaga elastisitas kulit, kekuatan tulang, dan kesehatan jaringan tubuh.
Kolagen membantu menjaga kulit tetap lembut, elastis, dan mengurangi tanda-tanda penuaan, seperti kerutan dan garis halus.
Makan ceker secara teratur dapat memberikan asupan kolagen alami yang penting untuk kesehatan kulit dan persendian.
Manfaat kolagen tidak hanya terbatas pada kulit, tetapi juga membantu memperkuat tulang dan meningkatkan fleksibilitas otot.
Ini sangat penting terutama bagi orang yang mengalami masalah persendian atau yang ingin menjaga kesehatan tulang seiring bertambahnya usia.
2. Mendukung Kesehatan Tulang dan Gigi
Ceker ayam mengandung mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang dibutuhkan untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi.
Nutrisi-nutrisi ini membantu mencegah osteoporosis, terutama pada orang tua yang rentan mengalami penurunan kepadatan tulang.
Baca Juga: Banyak yang Mengira Berbahaya bagi Kesehatan, Ini Manfaat Makan Ceker Ayam