Nakita.id - Kol, atau yang dalam bahasa ilmiah disebut Brassica oleracea, adalah sayuran yang sering ditemukan dalam berbagai masakan.
Sayuran ini termasuk dalam keluarga Brassicaceae, yang juga mencakup brokoli, kubis, dan kembang kol. Kol dikenal sebagai sumber serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan.
Bagi ibu menyusui, kol menawarkan berbagai manfaat yang tidak hanya baik untuk sang ibu, tetapi juga untuk bayi yang sedang mendapatkan ASI.
Kol dapat dimakan dalam berbagai bentuk, baik mentah dalam salad, direbus, ditumis, atau dijadikan bahan tambahan dalam sup dan berbagai masakan lainnya.
Bagi ibu menyusui, kol memiliki kandungan gizi yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan dan memfasilitasi produksi ASI yang optimal.
Berikut adalah beberapa manfaat kol bagi ibu menyusui, mengutip dari berbagai sumber.
Manfaat Kol di Payudara Ibu Menyusui
1. Meningkatkan Produksi ASI
Kol mengandung vitamin C yang cukup tinggi, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, kol juga kaya akan serat dan folat, yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh.
Meskipun kol bukanlah galactagogue (makanan yang secara langsung merangsang produksi ASI), konsumsi kol yang kaya akan nutrisi dapat mendukung ibu menyusui untuk tetap sehat dan energik, yang pada gilirannya dapat membantu kelancaran produksi ASI.
Makan makanan sehat yang bergizi seperti kol juga memastikan bahwa tubuh ibu mendapatkan mikronutrien yang dibutuhkan untuk mendukung produksi ASI.
Ini sangat penting, karena kualitas dan kuantitas ASI sangat dipengaruhi oleh pola makan.
Baca Juga: Mood Dapat Berpengaruh pada Tingkat Produksi ASI, Ini Cara Menjaga Mood yang Tepat