500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sate Usus Goreng Tepung:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum. Tambahkan usus. Aduk rata.
2. Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.
3. Tusuk-tusuk di tusukan sate.
4. Lumurin ayam dengan bawang putih, garam, merica bubuk. Gulingkan di atas maizena. Celup ke dalam pencelup. Goreng sampai matang.
BACA JUGA: Susah Dicari? Mending Buat Sendiri Bawang Putih Bubuk Dengan Cara Mudah Ini!