Keliru! Bukan dengan Kolak atau Es Teh Manis, Pakar Gizi Sarankan Menu Ini untuk Takjil

By Fita Nofiana, Rabu, 16 Mei 2018 | 19:21 WIB
Manfaat berpuasa (ogichobanov)

“Bukan dengan kolak, bukan dengan cendol, bukan dengan kelapa pakai sirup, atau teh manis. Itu keliru,” ujarnya kepada Kompas.com via telepon pada hari Selasa (30/5/2017).

Untuk itu, dia pun menyarankan untuk meminum jus atau sari buah sebagai takjil.

Selain itu, Moms juga bisa mengonsumsi kurma jika tidak ingin meminum jus buah.

Akan tetapi, pilihlah kurma yang masih segar dan berkulit keras.

Dokter Samuel menuturkan, kurma yang kulitnya keras kadar seratnya masih tinggi, bukan glukosanya yang tinggi.

Menurutnya kurma yang sudah lembek dan berair, itu kadar glukosanya yang butuh insulin untuk masuk ke dalam sel.

Setelah berbuka dengan yang manis dan sehat, Moms bisa melakukan shalat maghrib terlebih dahulu sebelum melanjutkan berbuka dengan makanan yang lebih berat.

Untuk menunya sendiri, dokter Samuel berkata bahwa berbuka harus sama komplitnya dengan sahur, yaitu mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak, dan serat.

Selesai makan, Moms bisa shalat tarawih, tetapi begitu kembali ke rumah perlu makan lagi untuk persediaan esok hari.

BACA JUGA: Wah, 4 Bahan Alami Ini Bikin Wajah 10 Tahun Lebih Muda! Apa Saja?

“Isinya apa? Sayur, buah, dan protein. Karbohidrat boleh, tetapi harus yang kompleks dan banyak seratnya juga,” ucapnya.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kesalahan Terbesar Kita Saat Memilih Takjil untuk Berbuka Puasa"