Kunyit larut dalam lemak, jadi Moms membutuhkannya untuk mencampurnya dengan lemak yang sehat untuk meningkatkan penyerapannya.
Ketika dikombinasikan dengan lemak sehat seperti minyak kelapa atau minyak zaitun, kurkumin langsung diserap ke dalam aliran darah, melalui sistem limfatik sementara sebagian melewati hati.
BACA JUGA:Ini yang Terjadi Jika Minum Air Kunyit Hangat Tiap Pagi Selama 7 Hari Saat Perut Kosong
3. Panas meningkatkan biovailabilitas kunyit
Dengan cara memanaskannya, ini bisa mengaktifkan kunyit.
Moms juga bisa menambahkan bubuk kunyit saat memasak.
Sebelum Moms menggunakannya, Moms harus tahu bahwa pedoman dosis menurut University of Maryland Medical Center adalah sebagai berikut:
- Akar bubuk kering: 1-3 g per hari
- Potongan akar: 1,5-3 g per hari