Namun, dr. Liza menambahkan, teori penelitian tersebut sebetulnya diperuntukkan puasa jangka panjang.
Pada intinya seseorang diminta untuk tidak makan berlebihan dan tidak makan hingga kekenyangan.
Ini juga berlaku untuk puasa di luar Bulan Ramadan. "(Puasa) sesekali tapi kontinyu. Misalnya, ada puasa Senin-Kamis. Itu juga berguna," tuturnya.
BACA JUGA: Manfaat Untuk Anak Diajarkan Berpuasa Ramadan, Gak Nyangka deh!
Dr. Liza juga menyarankan kita agar lebih cermat dalam memilih makanan.
Misalnya, dengan mengurangi asupan kalori, menghindari makanan yang digoreng, hingga menghindari konsumsi karbohidrat sederhana.
"Saya sudah enggak pernah minum sirup karena itu salah satu yang mempercepat penuaan," tuturnya.
Gula dan karbohidrat sederhana akan memberi efek glikasi sebab kadar Advance Glycation End Products (AGEs) meningkat.
AGEs akan menumpuk di tubuh dan tidak bisa dikeluarkan kecuali kita berolahraga aktif.
Kadar AGEs yang semakin tinggi akan berdampak pada kerusakan protein.
Padahal, protein ada di semua organ tubuh. Hal itulah yang membuat tubuh mengalami penuaan lebih cepat.
BACA JUGA: Ini Cara Mencegah Susah Buang Air Besar saat Sedang Berpuasa!
"Termasuk misalnya mata. Mata katarak, itu kolagen yang terglikasi. Kalau kulit, kolagen. Jadi semua penyakit penuaan berhubungan dengan kerusakan protein yang ada di tubuh kita terus menerus." (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Puasa Bisa Bikin Awet Muda, Benarkah?".