Nakita.id - Moms, untuk menjaga bahan makanan tetap awet, kita akan menyimpannya di dalam freezer.
Lalu saat ingin menggunakan bahan makanan tersebut, barulah kita cairkan sesaat sebelum menngolahnya.
Tapi, apakah ada batas waktu untuk menaruh makanan di dalam freezer?
BACA JUGA: Luna Maya Unggah Foto Masa Kecil, Tomboy dan Mirip Anaknya Artis Ini
Mungkin sebagian Moms pernah mengalami bahan makanan yang berjamur, jadi lunak, atau bahkan nutrisinya menjadi lenyap (layu), meski telah disimpan di freezer.
Meskipun pembekuan makanan dapat memperlambat proses rusaknya makanan, tapi nilai gizi makanan tersebut bisa semakin berkurang.
Berikut batas waktu teraman menyimpan makanan dan bahan makanan di freezer sesuai kategorinya.
BACA JUGA: Unggah Foto Nyentrik Hari Pancasila, Tantri Kotak Banjir Pujian
1. Makanan Laut
Ikan tanpa lemak seperti ikan cod dan lainnya dapat dibekukan selama minimal 2 bulan.
Di sisi lain, ikan berminyak seperti makarel, salmon, tuna, sarden, dapat disimpan beku selama minimal 1 bulan.
2. Daging
Daging mentah dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari, tetapi dengan membekukannya, Moms dapat mempertahankan kualitasnya lebih lama.
Daging merah serta daging babi dapat disimpan dalam freezer selama 2 bulan dan daging giling termasuk daging sapi, babi, dan unggas disimpan beku hanya selama 3 bulan untuk kualitas terbaik.
BACA JUGA: Wow, Jahe Ampuh Atasi Nyeri Menstruasi Hingga Morning Sickness!
Sosis dan hot dog dapat disimpan beku selama 1 bulan.
3. Kerang
Berapa lama udang tetap baik di dalam freezer? Udang yang dimasak dapat disimpan dalam freezer selama 1 hingga 2 bulan
Untuk udang beku yang baru dibeli dapat disimpan selama 3 hingga 4 bulan.
Tiram beku dapat disimpan selama 2 hingga 3 bulan dan tiram dapat disimpan selama 1 bulan.
BACA JUGA: Gejala Penyakit Celiac Alias Gangguan Pencernaan Akibat Gluten Pada Anak
4. Makan malam beku
Makan malam beku adalah cara praktis untuk menyiapkan makanan di pagi hari.
Moms perlu mencairkan makanan terlebih dahulu, memasak dan memakannya, tetapi jangan menyimpannya di dalam freezer setelah dimasak.
BACA JUGA: 4 Alasan Mengapa Anak Tidak Harus Mengonsumsi Makanan Bebas Gluten
Hal itu bisa membuat gizinya hilang. Jenis makan malam beku lainnya adalah makanan yang telah Moms masak sebelumnya dan disimpan untuk nanti.
Satu hal yang perlu diingat ialah membungkus makanan dengan baik dan menyimpannya dengan baik.
5. Es loli
Ini pasti menjadi makanan favorit untuk Moms dan Si Kecil.
BACA JUGA: Yuk Ajak Anak Main Monopoli, Bisa Asah Keterampilan Keuangannya Lo!
Moms bisa menyimpan es loli di dalam freezer minimal selama 6 bulan.
Moms akan tahu es loli sudah tak sehat lagi bila menemukan kristal es yang melekat atau lapisan lengket yang lengket.
6. Ice Cream
Es krim bisa bertahan hingga 3 bulan di freezer. Tapi begitu dibuka Moms harus menghabiskan es krim paling tidak satu hingga dua bulan.
BACA JUGA: Di Usia Kehamilan 6 Bulan Moms Sebaiknya Hindari 5 Makanan Ini
7. Makanan sisa
Membekukan sisa makanan memungkinkan Moms untuk menyimpan makanan yang lezat untuk jangka waktu yang lebih lama.
Sisa makanan dapat disimpan dalam freezer selama beberapa minggu, tetapi jangan dibekukan lagi selama beberapa hari.
Karena freezer akan menghambat pertumbuhan bakteri, juga tidak akan membunuh bakteri yang ada sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
BACA JUGA: Anak Dengan Kondisi Ini Harus Menghindari Makanan Mengandung Gluten!
8. Pizza
Moms dapat membekukan pizza selama beberapa minggu.
Tapi, jika disimpan terlalu lama, kerak bisa berubah menjadi keras dan pizza jadi hambar.
Jadi, Moms sebaiknya menghabiskan pizza selama itu terasa segar.
9. Roti
Tergantung pada rotinya, Moms dapat menyimpan roti tersebut selama 2 minggu sebelum jamur menangkapnya.
Untuk mencegah pertumbuhan jamur, bekukan roti dan Moms dapat memiliki roti segar setiap kali ingin memakannya.
BACA JUGA: Ussy Unggah Rekaman CCTV, yang Terjadi Pada Sheva Bikin Warganet Ngeri!
Breadcrumbs juga bisa disimpan di freezer selama enam bulan.
10. Keju
Keju adalah makanan lain yang bisa ditinggalkan dalam freezer. Untuk menjaga kesegarannya, simpan keju parut selama tiga bulan di freezer. Keju keras dapat disimpan hingga dua bulan.