* Kocok 4 btr putih telur hingga mengembang dan kaku, masukkan campuran mentega, lalu aduk lagi hingga rata.
* Masukkan ke dalam pinggang tahan panas dan panggang selama 40 menit atau hingga matang. Angkat.
* Sajikan hangat dan taburi dengan gula icing.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 253 Kal
Protein: 11,1 g
Lemak: 12,4 g
Karbohidrat: 24,3 g