Catat, Daftar Makanan Tinggi Lemak Ini Ternyata Menyehatkan! Apa Saja?

By Erinintyani Shabrina Ramadhini, Senin, 18 Juni 2018 | 10:45 WIB
Telur tentu menyehatkan (iStock)

Minyak zaitun

Konsumsi minyak zaitun dapat mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah dan jenis kanker tertentu karena kaya akan asam lemak omega 3.

Sebuah penelitian menemukan, bahwa memasak dengan minyak zaitun dapat menyehatkan jantung dan menggunakannya untuk saus salad dapat mengurangi risiko stroke.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, walnut, dan pistachio sehat untuk jantung, karena lemaknya sehat dan kaya vitamin E, asam lemak omega-3 dan lutein serta karetenoid yang penting untuk kesehatan mata.

Penelitian menunjukkan, pemakan kacang pada umumnya lebih langsing dan memiliki penurunan risiko penyakit jantung.

BACA JUGA: Singkirkan Berat Badan dengan Menu Avokad, Seperti Ini Cara Membuatnya

Ikan berlemak

Istilah "ikan berlemak" mungkin terdengar menakutkan, tetapi sebenarnya merupakan makanan paling sehat dan paling lezat dari laut.

Ikan berminyak seperti salmon, tuna, sarden, mackerel, dan trout penuh dengan asam lemak omega-3 yang krusial untuk menjaga kesehatan jantung dan tidak mengandung lemak jenuh seperti daging.

Untuk itu, makanlah setidaknya dua porsi mingguan ikan herring, trout danau, mackerel, salmon, sarden atau tuna untuk lemak omega-3 sehat yang dikandungnya. Keju

Keju amat dihindari terutama oleh orang yang sedang menjalankan program diet, padahal makanan lezat ini sangat bergizi dan sehat.