Nakita.id - Selain untuk bumbu masakan, bawang merah dipercaya memiliki berkhasiat untuk kesehatan.
Sayangnya, beberapa orang mungkin tidak suka untuk mengonsumsi bawang merah, karena bawang merah dianggap menimbulkan bau yang tidak sedap.
Padahal menurut penelitian, bawang merah memiliki kandungan yang jarang ditemukan pada sayuran lain.
BACA JUGA: Jadikan Bawang Merah Sebagai Masker Wajah, Rasakan Khasiat Luar Biasanya!
Berikut kandungan bawang merah dan khasiatnya bagi tubuh, Moms.
Quercetin
Bawang merah mengandung quercetin yang bersifat antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-jamur.
Mengonsumsi bawang merah dipercaya dapat mencegah seseorang terkena kanker.
Selain itu, kandungan quercetin juga dinilai efektif menyembuhkan sakit flu dan demam.
BACA JUGA: Cara Redakan Sakit Telinga Saat Naik Pesawat, Salah Satunya Dengan Permen Karet!
Allicin
Bawang merah juga mengandung allicin yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Menurut penelitian, rutin makan bawang merah dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya tetap normal.
Manfaat lain dari kandungan allicin pada bawang merah adalah mengatasi ketombe pada rambut.
Organosulphur
Penelitian menunjukkan, bawang merah kaya akan organosulphur, yaitu suatu senyawa sulfur yang efektif mengatasi penyebab kanker prostat dan lambung.
Organosulphur dapat menciptakan lapisan pelindung saat tubuh berperang melawan kanker.
BACA JUGA: 4 Cara Turunkan Berat Badan Setelah Lebaran, Nomor 4 Gampang Banget!
Onionin A
Bawang merah yang hampir ada dalam setiap masakan di Indonesia ini juga mengandung Onionin A.
Onionin A yaitu senyawa yang efektif untuk mengurangi peradangan dan rasa sakit akibat berbagai penyakit.
Adanya Onionin A dipercaya dapat mengurangi rasa sakit, baik sementara maupun permanen.
Konsumsi bawang merah secara teratur juga baik untuk mengatasi sakit asma, alergi, dan arthritis atau radang sendi.