Jika Moms alergi terhadap gluten, shirataki bisa jadi pilihan yang cocok untuk dikonsumsi karena tidak mengandung gluten atau protein yang biasanya terkandung dalam tepung.
Selain itu, shirataki paling sering dikonsumsi oleh mereka yang sedang menghindari konsumsi nasi, olahan tepung, dan bahkan yang sedang menjalani diet ketogenik.
Akibat ketenarannya tersebut shirataki kini bisa didapat dengan mudah di berbagai supermarket di Indonesia.
BACA JUGA: Belajar Dari Pengalaman Mona Ratuliu, Kenali Penyakit Pitiriasis Alba