Nakita.id - Moms, sudah mengenal jenis gandum Quinoa?
Quinoa didefinisikan oleh Whole Grains Council sebagai pseudo-cereal, tetapi diklasifikasikan sebagai gandum utuh.
Di Indonesia mungkin hanya sebagian orang yang sudah rajin mengonsumsi Quinoa.
Tahukah Moms, bila butiran Quinoa ini memiliki manfaat luar biasa, bahkan dikatakan sebagai superfood?
Baca Juga : 6 Manfaat Kesehatan Ini yang Didapat Ibu Hamil Saat Makan Durian
Ia dikemas dengan jumlah nutrisi yang mengejutkan tinggi dan dapat membuat tambahan yang sempurna untuk hampir semua orang.
Juga kaya protein, serat, lemak sedang, dan vitamin serta mineral.
Plus, ia dianggap sebagai protein lengkap, yang berarti mengandung semua asam amino esensial dalam jumlah yang diperlukan.
Sehingga menjadikannya pilihan yang bagus untuk vegetarian, vegan dan orang yang mencoba mengurangi makan daging.
Baca Juga : Hati-hati Moms! Banyak Konsumsi Gandum Meningkatkan Risiko Si Kecil Alami Diabetes Tipe 1