Indonesia Darurat Literasi Gizi, Dampaknya Banyak Anak Stunting dan Anemia pada Orang Dewasa

By Finna Prima Handayani, Jumat, 12 Oktober 2018 | 18:59 WIB
Kurangnya literasi gizi membuat anak stunting dan anemia pada orang dewasa (iStockphoto)

Nakita.id - Menurut Kementerian Pertanian pada tahun 2018, Indonesia adalah negara dengan keanekaragaman hayati terbesar ke-2 di dunia dengan beragam sumber pangan bergizi.

Walau demikian, hal itu ternyata belum diimbangi dengan pola konsumsi masyarakat yang bervariasi untuk pemenuhan gizi seimbang.

Akibatnya masih banyak daerah-daerah di Indonesia yang mengalami kelaparan dan kekurangan gizi, yang mana menurut Prof. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, PhD, disebabkan oleh kurangnya literasi.

Masyarakat masih banyak yang kurang mengolah informasi mengenai segala asupan yang dimakan setiap hari.

Baca Juga : Kurang Asupan Gizi Seimbang Membuat 1 dari 3 Anak Indonesia Alami Stunting

Padahal Pemerintah melalui Permenkes No. 41 tahun 2014 telah mengeluarkan Pedoman Gizi Seimbang serta Permenkes No. 75 tahun 2013 tentang anjuran Angka Kecukupan Gizi Harian.