Dalam ulasan dari 50 penelitian yang dilakukan pada efek karbohidrat olahan dan gula pada penambahan berat badan, mereka menemukan bahwa rata-rata, orang yang mengkonsumsi lebih banyak makanan manis cenderung untuk mendapatkan lebih banyak berat badan.
Bahkan, orang-orang dengan diet rendah lemak cenderung makan lebih banyak makanan manis, yang hanya akan memperparah masalah.
Ulasan yang dimuat dalam jurnal Penelitian Pangan dan Gizi, menunjukkan bahwa jika seseorang berjuang untuk menurunkan berat badan, saatnya untuk menggandakan bacon, dan mungkin melewatkan bar granola.
(Artikel ini pernah tayang di Intisari Online, dengan judul Ternyata Bukan Makanan Berlemak yang Membuat Gendut, tapi ini Lho)