Agar Tumis Kangkung Tetap Hijau Segar Saat Dimasak, Ini Tipsnya!

By Gisela Niken, Jumat, 9 November 2018 | 13:03 WIB
Trik menumis kangkung agar tetap hijau (Sajian Sedap)

Baca Juga : Pretty Asmara Meninggal Dunia, Sahabat Bagikan Potret Jenazahnya yang Sangat Kurus

2. Campur bumbu dalam mangkuk

Bumbu apa yang paling sering digunakan untuk membuat kangkung?

Biasanya ada saus tiram, taoco, terasi, kecap manis, dan garam.

Nah, agar kangkung tidak perlu dimasak terlalu lama, campur dulu aneka bumbu dalam mangkuk.

Kalau perlu bersama air (kalau pakai).

Begitu kangkung berubah warna setelah ditumis, langsung siram campuran bumbu.

Begitu mendidih, langsung angkat dan langsung disantap.

3. Dibuat kangkung hotplate

Siapkah piring hotplate dari baja.

Panaskan sampai panas betul.

Sementara itu, siapkan juga saus atau bumbu kangkung yang panas.