Cara lainnya adalah memberikan saus di atas sayuran untuk memastikan anak mencoba makan sayur dalam berbagai macam bentuk dan cara, sehingga anak tidak bosan dengan makanan yang itu-itu saja.
Missy telah membagikan resep makanan purple puree yang terdiri dari bahan-bahan:
3 mangkuk daun bayam atau 1 mangkuk bayam yang dibekukan
1 setengah mangkuk blueberry segar atau beku (tanpa pemanis tambahan)
Cuci bayam sampai bersih. Jika menggunakan blueberry beku, segera bilas di bawah air dingin sampai mencair sedikit dan kemudian tiriskan.
Isi mangkuk dengan bayam, blueberry, jus lemon, 1 sdm air. Campur hingga halus merata. Berhenti sesekali untuk mendorong isinya ke dasar mangkuk, jika diperlukan gunakan sendok makan dan beri sedikit air lagi untuk proses pencampuran dan tekstur yang lebih baik.
KOMENTAR