Ini Dia Caranya Membuat Kue Putri Salju Renyah Tapi Tidak Gampang Patah

2. Tambahkan putih telur

Berbeda dengan nastar yang menggunakan kuning telur, pembuatan putri salju menggunakan putih telur.

Nah, kita bisa menambahkan setengah butir putih telur lagi pada adonannya.

Putih telur ini bisa membuat hasil tekstur putri salju jadi renyah dan enggak gampang patah.

Jangan lupa dicoba, ya!

Baca Juga : 10 Manfaat Kesehatan Jus Jeruk, Rasakan Perubahan pada Tubuh

 

3. Penambahan kacang mede

Yang membuat rasa putri salju jadi semakin lezat adalah penambahan kacang mede.

Tapi selain menambah rasa, kacang mede ini ternyata juga bisa menambah kerenyahan putri salju.

Baca Juga : Total Biaya Pernikahan Priyanka Chopra & Nick Jonas Masih di Bawah Crazy Rich Surabaya, Mana yang Lebih Mewah?

Untuk itu, perlu diingat untuk tidak menghaluskan kacang mede sampai jadi bubuk.

Namun jangan juga membuatnya jadi potongan yang terlalu besar.

Cukup dicincang halus supaya tekstur kacang mede masih terasa saat digigit nantinya.

PROMOTED CONTENT