Nakita.id - Serai memiliki aroma lemon tetapi rasanya lebih lembut dan lebih manis.
Tak hanya digunakan sebagai rempah-rempah dalam memasak, Moms juga bisa membuat minuman dari serai, yaitu teh serai.
Teh serai tidak hanya membuat badan merasa enak dari dalam.
Moms dapat memotong serai, memasukkannya ke dalam air mendidih, dan biarkan selama 10-15 menit.
Baca Juga : Rutin Minum Air Kunyit dan Lada Hitam Seminggu, Khasiatnya Tak Terduga!
Moms juga dapat menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.
Cara lain, Moms bisa mencelupkan kantong teh dengan serai kering agar lebih mudah.
Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum teh serai secara teratur.
1. Baik untuk pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan.
Karena itu, kebanyakan disajikan setelah makan malam. Serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.
Seperti masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
Baca Juga : Freddie Mercury Meninggal Karena AIDS, Penting Tahu Cara Mencegahnya dengan Metode Ini
2. Penuh antioksidan
Teh serai adalah teh detoksifikasi yang dikemas dengan antioksidan.
Ini dapat membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam.
Ini membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
3. Mengatur tekanan darah tinggi
Serai adalah formula alami untuk menjinakkan tekanan darah tinggi.
Serai kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Baca Juga : Tingkatkan Gairah Seksual Saat Intim dengan Pasangan Lewat 7 Cara Ini!
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, minuman ini juga membantu dalam memurnikan hati.
Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Meningkatkan metabolisme dan membakar lemak
Teh serai adalah pilihan yang bagus untuk rencana diet penurunan berat badan.
Ini karena membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
5. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber Vitamin A dan Vitamin C yang bagus.
Ini merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ini membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
Baca Juga : Minum Rendaman Air dan Biji Ketumbar, Rasakan 6 Manfaat Kesehatan Tak Terduga Ini!
6. Menyembuhkan pilek dan flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh.
Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.
7. Meredakan nyeri haid
Baca Juga : 5 Tanda Tak Biasa Si Kecil Cerdas dan Berbakat Sejak Bayi, Catat Moms!
Teh serai dianggap sangat baik untuk kesehatan perempuan.
Ini membantu mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.
Teh serai dikenal dapat menurunkan kadar gula darah.
Karena itu, penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter mengenai konsumsinya.
Demikian bagi ibu hamil atau menyusui disarankan untuk menghindari serai karena cara kerja senyawa kimia tertentu.
8. Membantu Menyembuhkan penyakit flu
Penyakit flu memang sangat mengganggu.
Nah, minuman dari serai ini sangat baik untuk tubuh karena dapat meredakan gejala flu.
Konsumsi teh serai mampu menurunkan gejala flu seperti demam dan juga hidung tersumbat.
Namun serai tidak bisa menyembuhkan atau mengobati flu karena penyebabnya merupakan infeksi virus.
Sehingga serai hanya bisa digunakan sebagai obat pendamping yang akan membantu penyembuhan berbagai gejala flu.
Penyakit flu sendiri akan sembuh sendiri tanpa diobati.
Yang diatasi adalah gejalanya, bukan penyakitnya.
9. Mengusir Ketombe
Ketombe kerap membuat gatal-gatal di kepala.
Minyak serai dipercaya bisa mengatasi ketombe di rambut.
Kamu bisa menggunakan minyak serai secara langsung pada kulit kepala untuk membasmi ketombe.
Namun manfaat serai untuk mengatasi ketombe belum tentu efektif pada semua orang, sehingga tidak ada jaminan bahwa ketombe akan hilang setelah menggunakan minyak serai.
Untuk itu, Moms bisa menggunakan pengobatan lainnya.
12. Sebagai lotion antinyamuk
Aroma pada serai yang segar dan memiliki efek menenangkan mungkin disukai oleh manusia.
Namun, wangi serai ternyata dibencei oleh serangga, terutama nyamuk.
Kamu bisa mengoleskan minyak serai secara berkala pada kulit sehingga membuat kamu terhindar dari gigitan nyamuk.
13. Diet
Pengen tubuh ramping, cobalah minyak serai.
Konon, salah satu manfaat minyak serai adalah mampu membantu menurunkan berat badan.
Mengonsumsi serai juga memberikan efek diuretik yang membuat racun dan zat sampah keluar dari tubuh dengan cepat, yang nantinya bisa membantu proses penurunan berat badan.
Memang, cara menurunkan berat badannya tidak instan dan cepat, tapi hal itu bisa menjadi keunggulan diet satu ini, lebih sehat.
14. Mengobati jerawat
Serai juga dipercaya dapat melancarkan sirkulasi darah.
Hal ini bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat atau eczema.
Selain itu, serai juga membuat kulit bercahaya secara alami.
15. Mengobati nyeri otot dan sendi
Efek analgesik pada serai mampu meredakan sakit perut, nyeri otot, dan sendi.
Manfaat serai untuk meredakan nyeri otot dan sendi bisa kamu dapatkan dengan cara mengkonsumsi serai dengan teh atau dengan melakukan pijat menggunakan minyak serai.
Belajar dari Viralnya Anggur Muscat, Ini Cara Cuci Buah yang Benar untuk Hilangkan Residunya
Source | : | food.ndtv.com |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Amelia Puteri |
KOMENTAR