Nakita.id - Biji rami adalah salah satu jenis biji-bijian utuh yang sering dijadikan tepung untuk mengolah makanan.
Selain diolah menjadi bahan makanan, biji rami ternyata juga bisa diekstrak menjadi minyak.
Meski jarang dikenal masyarakat, minyak biji rami menawarkan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh karena kandungan nutrisi di dalamnya.
Berikut ini beberapa manfaat dan kandungan yang ada pada minyak biji rami.
1. Kaya omega 3
Baca Juga : Ingin Punya Bulu Mata Cantik? Cukup Gunakan Minyak Zaitun, Ini Caranya
Tanaman yang memiliki nama latin Linum usitatissimun ini diketahui kaya akan kandungan asam lemak omega 3.
Dalam satu sendok makan (15 ml) minyak biji rami mengandung asam lemak omega-3 sebanyak 7 miligram.
Asam lemak omega 3 sangat penting lho Moms bagi kesehatan.
Hal ini juga telah terbukti bermanfaat untuk mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan meningkatkan fungsi otak karena faktor penuaan.
Baca Juga : Selain Praktis Jadi Camilan, 5 Jenis Kacang Ini Bergizi Lho!
Jika Moms tidak mengonsumsi suplemen minyak ikan atau malah tidak makan ikan sama sekali, minyak biji rami bisa jadi pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega 3 harian kita.
2. Mengobati sembelit dan diare
Sebuah penelitian pada hewan baru-baru ini menunjukkan bahwa minyak biji rami bisa bertindak sebagai pencahar alami untuk melancarkan buang air besar karena sembelit.
Studi lain melibatkan 50 pasien hemodialisis yang mengalami sembelit.
Dari hasil penelitian diketahui bahwa minyak biji rami ternyata mampu meningkatkan frekuensi buang air besar dan meningkatkan konsistensi feses.
Hal tersebut sama efektifnya dengan penggunaan minyak zaitun dan minyak mineral lainnya untuk mengatasi sembelit.
3. Memperbaiki jaringan kulit yang rusak
Asupan asam alfa linoleat (ALA) yang rendah dikaitkan dengan berbagai masalah kulit.
Kabar baiknya, flaxseed oil tinggi akan kandungan ALA sehingga dapat mendukung kesehatan kulit kita.
Hal ini pun sudah dibuktikan oleh penelitian.
Baca Juga : 3 Gejala Serangan Jantung pada Wanita, Jangan Abaikan!
Penelitian menunjukkan bahwa minyak biji rami dapat membantu mengurangi peradangan sel kulit dan meningkatkan regenerasi kulit.
Alhasil kulit kita jadi lebih sehat dan mulus.
4. Membantu menurunkan berat badan
Bagi Moms yang punya rencana diet untuk menurunkan berat badan, minyak biji rami bisa jadi pilihan terbaik untuk ditambahkan dalam menu makanan sehari-hari.
Minyak ini membantu melancarkan pencernaan yang dapat membantu proses detoksifikasi tubuh dan menurunkan berat badan.
Sebuah laporan studi pada tahun 2012 dalam jurnal Appetite menemukan bahwa minyak biji rami dapat membantu menekan nafsu makan sehingga membuat asupan makanan jadi menurun.
Baca Juga : Hati-hati Moms, 3 Mitos Nutrisi Ini Harus Diketahui Faktanya Lho!
Penurunan asupan makanan ini membantu mempercepat proses penurunan berat badan.
Ada baiknya Moms juga mengimbangi dengan makan makanan sehat yang kaya nutrisi serta olahraga secara teratur.
5. Menurunkan risiko kanker
Minyak biji rami mengandung linoorbitides, yaitu senyawa yang dikenal memiliki sifat antikanker dan antioksidan.
Kandungan lignaan dalam flaxseed juga diduga mampu memberikan perlindungan terhadap risiko kanker payudara.
Baca Juga : Penyakit yang Diderita Ani Yudhoyono Belum Diketahui Meski Telah Dirawat Selama 3 Hari di Singapura
Para peneliti meyakini bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan lignan sejak remaja dapat membantu mencegah terkena kanker payudara dan meningkatkan angka harapan hidup para penderita kanker payudara.
Tak hanya itu, kandungan asam alfa linoleat (ALA) dalam minyak ini juga dapat membantu memperlambat pertumbuhan bahkan membunuh sel kanker.
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Source | : | verywellhealth.com |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR