Sebelum dimasak, cumi asin harus dicuci dulu dengan air.
Namun saat mencucinya, kita harus membersihkan tiap bagian tubuh cumi, pastikan Moms membuang tulang, mata, dan mulut cumi.
Ketiganya memiliki tekstur agak keras dan akan mengganggu saat digigit.
Baca Juga : Ahmad Dhani Asam Urat Diduga Karena Tidur di Lantai Penjara, Makanan dan Minuman Enak Ini Bisa Mencegahnya!
Untuk bagian mata ada pada bagian kepala cumi.
Sayat kedua mata cumi dengan pisau lalu pencet keluar bola mata cumi pada bagian dalamnya.
Setelahnya, buang juga mulut cumi yang biasa tersembunyi di antara tentakelnya.
Untuk badan, kita harus membuang tulang dan isi perut cumi.
Bagian isi perut ini paling sering jadi penyebab cumi asin terasa amis.
Caranya mudah, tinggal korek bagian dalam perut cumi dan buang sampai bersih.
Terakhir tinggal buang tulang transparan yang menempel pada bagian dalam tubuh cumi asin.
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Anisa Annan |
| Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR