Cumi Asin Bebas Amis Saat Diolah, Ikuti Tips Mudah Ini Yuk Moms

Selain bebas dari bau dan rasa amis, kadang cumi asin memang terasa terlalu asin untuk dimasak.

Moms bisa mengurangi rasa asin ini dengan trik mudah.

Cukup menggunakan air panas, yakni dengan merendam cumi asin di dalam air panas selama 10 - 15 menit sebelum dimasak.

Baca Juga : Ivan Gunawan Foto Berdua dengan Ayu Ting Ting di Acara 7 Bulanan Sarwendah, Wirang Birawa: 'Tinggal Nunggu Tanggal Aja'

Melakukan ini dapat mengurangi banyaknya kadar garam pada permukaan tubuh cumi.

Selain itu dengan merendam cumi asin di air panas, daging cumi akan lebih empuk.

Sebab cumi asin biasanya diproduksi dengan cara dikeringkan, sehingga membuat dagingnya agak keras.

Setelah direndam, kita harus mencucinya lagi dengan air bersih yang mengalir agar cumi asin bersih bebas dari kotoran.

PROMOTED CONTENT