Menu Lebaran Sederhana: Gulai Nangka Kikil Kuah Gurih yang Istimewa

Nakita.id - Menu lebaran sederhana yang ini tak boleh Moms lewatkan.

Meski termasuk menu lebaran sederhana, siapa yang bisa menolak gurihnya gulai nangka?

Ditambah dengan kikil, gulai nangka yang merupakan menu lebaran sederhana pun terasa istimewa.

Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi

Durasi: 50 Menit         

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

150 gram daging kikil, rebus sampai empuk,

250 gram nangka muda, potong-potong

4 lonjor kacang panjang, potong-potong

1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 lembar daun salam

8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 cm lengkuas, memarkan

2 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica

1 3/4 sendok teh gula pasir

3 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 1/2 sendok teh air

Baca Juga : Menu Lebaran: Semur Daging Khas Betawi, Rasanya Juara di Lidah

PROMOTED CONTENT