Nakita.id - Saat berbuka puasa, ada baiknya jika Moms menyiapkan menu buka puasa sehat untuk keluarga ya.
Salah satu tujuan memakan menu buka puasa sehat yaitu agar energi yang terkuras saat berpuasa bisa kembali lagi.
Menu buka puasa sehat seharusnya tak hanya memenuhi kekurangan energi namun kebutuhan nutrisi tubuh lainnya ya, Moms.
Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi
Melansir dari Kompas.com, seorang spesialis gizi klinik, dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.Gk menjelaskan jika porsi makan saat berbuka harus lebih besar dari porsi saat sahur.
Porsi makan saat sahur sebaiknya dipenuhi sebanyak 30 persen sedangkan saat berbuka sekitar 40 - 50 persen dari kebutuhan makanan harian.
Berikut menu buka puasa sehat yang bisa Moms sajikan untuk keluarga.
Baca Juga : Kesedihan Vanessa Angel Puasa di Penjara, hingga Curhatannya Minta Dibunuh
1. Minuman/ makanan manis
Setelah berjam-jam berpuasa, sebaiknya berbuka dengan makanan atau minuman manis ya, agar energi yang hilang kembali terpenuhi.
Moms bisa menyediakan teh manis, kolak atau jus saat buka puasa.
"Bisa ditambah jus buah atau kurma untuk mengembalikan elektrolit yang kurang. Bisa juga ditambah susu atau teh," jelas Spesialis gizi klinik, dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.Gk dilansir dari Kompas.com.
2. Makan ringan yang manis
Jika kurang suka berbuka puasa dengan minuman manis, Moms bisa menggantinya dengan makanan ringan yang manis seperti kurma atau kue.
Tujuannya sama, untuk mengembalikan energi yang hilang setelah hampir seharian berpuasa.
3. Makanan berat
Jovita menjelaskan, setelah berbuka sebaiknya tak langsung makan makanan berat.
Makanan berat bisa dipilih setelah melakukan salat Magrib atau Tarawih.
Menunya bisa seperti menu keseharian, yaitu nasi, lauk pauk, dan sayur atau makanan lain yang memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Baca Juga : Relakan Motor Dinasnya Tergilas Truk, Aksi Polisi Ini Selamatkan Banyak Nyawa
4. Camilan malam
Bagi yak tak takut gendut, Moms bisa menyediakan menu camilan malam seperti buah atau karbohodrat kompleks (singkong, talas, jagung, roti gandum).
Jangan lupa juga untuk tetap cukupi kebutuhan cairan tubuh ya, Moms.
"Cairan harus cukup. Sahur minimal dua gelas, buka empat gelas, lalu dua lagi menjelang tidur," kata dr. Jovita.
Jangan lupa hari ini sajikan menu buka puasa sehat untuk keluarga ya, Moms.
Baca Juga : Viral Kisah Bocah Peluk Peti Mati Ibunya: 'Mengapa Mama Tidak Tidur denganku?'
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR