Nakita.id - Tak hanya sebagai bumbu dapur, khasiat ketumbar juga harus Moms ketahui.
Banyak khasiat ketumbar yang dapat menjadi referensi untuk merawat diri dan meningkatkan kesehatan.
Bukan hanya dengan mengonsumsi ketumbar secara mentah-mentah, Moms bisa merasakan khasiat ketumbar melalui masakan khas Nusantara yang banyak mengandung rempah salah satunya adalh ketumbar.
Moms pasti mengenal pria yang dikenal dengan Chef Rudy kan?
Rudy Choirudin memang terkenal sebagi chef yang jago mengolah masakan nusantara yang kaya rempah.
Bahkan tak hanya sekali dua kali, Chef Rudy kerap membagikan resep masakan dengan tambahan bumbu ketumbar.
Di samping digunakan untuk menyedapkan olahan makanan.
Ketumbar ternyata memiliki khasiat untuk merawat kulit Moms.
Biji ketumbar bisa digunakan sebagai detoksifikasi, desinfektan, antiseptik, antioksidan dan sifat anti jamur.
Khasiat ketumbar untuk kulit sudah bisa dibuktikan sebagai alternatif menyembuhkan penyakit kulit seperti kulit kering, eczema, dan infeksi akibat jamur yang berkelanjutan.
Selain itu, khasiat dari ketumbar juga bisa sebagai meminimalisir kolesterol jahat.
Biji ketumbar justru akan mengurangi kolesterol jahat yang ada di tubuh tanpa mempengaruhi kadar kolesterol baik.
Bahkan ketumbar juga bisa digunakan untuk mencegah serangan jantung.
Tak hanya itu saja Moms, ketumbar juga berkhasiat untuk mengurangi kunjungtivitis dan masalah penglihatan.
Melansir dari naturalfoodseries.com, ketumbar memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Kadar antioksidan yang tinggi akan membantu meredakan mata yang memerah karena infeksi dan penyakit lain yang berkaitan dengan penglihatan Moms.
Meski begitu, hal yang perlu diperhatikan ketika akan mengonsumsi olahan yang mengandung ketumbar adalah mengecek diri sendiri apakah ada alergi terhadap ketumbar Moms.
Sebab ada beberapa orang yang mengaku kulitnya terasa terbakar ketika menyentuh ketumbar.
Untuk ibu hamil dan menyusui sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu pada dokter, jika akan menambahkan ketumbar ke dalam olahan makananan sehari-hari.
Khasiat ketumbar untuk kulit sudah bisa dibuktikan sebagai alternatif menyembuhkan penyakit kulit seperti kulit kering, eczema, dan infeksi akibat jamur yang berkelanjutan.
Selain itu, khasiat dari ketumbar juga bisa sebagai meminimalisir kolesterol jahat.
Biji ketumbar justru akan mengurangi kolesterol jahat yang ada di tubuh tanpa mempengaruhi kadar kolesterol baik.
Bahkan ketumbar juga bisa digunakan untuk mencegah serangan jantung.
Tak hanya itu saja Moms, ketumbar juga berkhasiat untuk mengurangi kunjungtivitis dan masalah penglihatan.
Melansir dari naturalfoodseries.com, ketumbar memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Kadar antioksidan yang tinggi akan membantu meredakan mata yang memerah karena infeksi dan penyakit lain yang berkaitan dengan penglihatan Moms.
Nah Moms, jika memiliki hobi memasak seperti Chef Rudy ada baiknya menambahkan ketumbar sebagai bumbu pelengkap dan menikmati manfaat yang terkandung dalam biji ketumbar.
| Source | : | Instagram,naturalfoodseries.com |
| Penulis | : | Yosa Shinta Dewi |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR