Penelitian sebelumnya menemukan bahwa daging merah, yaitu daging yang berasal dari daging sapi, kambing, domba bahkan daging bebek dan angsa dapat menyebabkan penyakit jantung.
Sedangkan, protein yang ditemukan pada tumbuhan tidak berdampak demikian dan malah mampu melindungi sistem kardiovaskular atau sistem peredaran darah.
Pada penelitian sebelumnya dikatakan bahwa dalam daging merah ditemukan kadar lemak jenuh yang cukup tinggi sehingga meningkatkan kolesterol jahat dalam darah.
Apabila dibiarkan saja, tentu kondisi ini akan menyebabkan penyakit jantung bagi yang mengonsumsinya secara terus-menerus.
Partikel penyebab kolesterol jahat akan menyumbat arteri sehingga terjadinya penumpukan plak yang ternyata juga dapat memicu stroke.
Menurut penelitian yang dilakukan Ronald Krauss, ternyata mengonsumsi daging putih atau daging unggas juga memberikan dampak kolesterol yang sama.
Masih Banyak yang Keliru, Begini Cara Tepat Melakukan Toilet Training pada Anak
Source | : | newsweek.com |
Penulis | : | Bela Moneta |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR