Resep MPASI Beras Merah dan Labu, Menu Kaya Manfaat untuk Lancarkan Pencernaan hingga Melindungi Kesehatan Mata

Nakita.id – Ada banyak resep MPASI yang bisa Moms buat untuk Si Kecil, misalnya MPASI beras merah.

MPASI beras merah merupakan salah satu makanan pertama yang umum diberikan untuk bayi yang baru memasuki usia 6 bulan.

MPASI beras merah juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang Si Kecil lo, Moms.

Mulai dari kalsium, zat besi, magnesium, mineral mangan, selenium, fosfor, protein, vitamin B, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Berikan Perlindungan Alami Saat Puasa, Si Kecil Sehat dan Orangtua Pun Tenang

Agar MPASI beras merah semakin nikmat, Moms bisa mencampurkannya dengan sayur atau buah lain, salah satunya labu.

Selain rasanya yang enak, labu diketahui memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan Si Kecil, Moms.

Mengutip dari momjunction.com, berikut sejumlah manfaat pada labu:

1. Membantu bayi tidur lebih nyenyak

Baca Juga: Resep MPASI Labu Siam: Pure Labu Siam, Mudah Dibuat dan Mampu Bantu Jaga Stamina Si Kecil

Si Kecil kerap merasa susah tidur Moms? Coba berikan labu untuknya.

Kandungan tryptophan pada labu dapat membantu tubuh anak menghasilkan serotonin.

Sedangkan, kandungan asam amino dalam labu membantu anak lebih tenang dan tidak mudah rewel.

2. Melindungi kesehatan mata

Labu bisa dibilang salah satu sumber terbesar vitamin A.

Baca Juga: Murah dan Mudah Ditemukan, Terungkap 7 Manfaat Tak Terduga Jika Moms Berikan Si Kecil MPASI Bahan Ubi Ungu

Selain itu, terdapat pula zat karoten yang juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata Si Kecil.

3. Memperlancar proses pencernaan

Bukan cuma mengandung vitamin A, labu juga kaya akan serat lo, Moms.

Dengan mengonsumsi makanan kaya serat, pencernaan Si Kecil juga tentu akan semakin baik.

4. Menyehatkan kulit

Karoten dalam labu tidak hanya baik untuk penglihatan, namun juga kesehatan kulit.

Baca Juga: MPASI Labu Kuning Nasi Telur, Bubur Tim Praktis Untuk Bepergian

Kandungan karoten dapat membantu mengurangi zat radikal bebas dalam tubuh serta mencegah penuaan dini lo, Moms.

Wah, kalau itu manfaatnya Moms yang sudah dewasa juga bisa mengonsumsinya, bukan?

5. Meningkatkan energi

Secangkir labu memiliki kandungan potasium yang cukup untuk kebutuhan harian anak, dan bisa menjadi sumber energi yang baik.

Baca Juga: Waktu Moms Terbatas Sehingga Tak Bisa Buat MPASI? Berikut Daftar MPASI Instan yang Tersebar di Pasaran

Kandungan tersebut juga menyeimbangkan elektrolit tubuh dan meningkatkan fungsi otot.

Setelah mengetahui manfaat dari beras merah dan labu, yuk simak resep MPASI bubur beras merah dan labu.

Bahan-bahan:

1 sendok makan beras merah

210 gram labu yang telah dikupas

1 gelas air

Baca Juga: Memberikan MPASI Udang untuk Si Kecil Perlu Perhatian Khusus, Begini Cara Mengolah Bahan Makanan Laut Sebagai MPASI

Cara membuat:

1. Cuci beras merah dan rendam dalam air selama setengah jam.

2. Sambil menunggu beras merah, Moms bisa mencuci, memotong, dan mengupas kulit labu.

3. Kukus potongan labu selama 20 hingga 25 menit.

4. Jika beras merah dan labu sudah siap, campurkan keduanya ke dalam blender beserta 1 gelas air, kemudian blender hingga halus.

Baca Juga: MPASI Wortel Tak Hanya Tingkatkan Penglihatan si Kecil, Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh hingga Menjaga Fungsi Hati

5. Bila sudah selesai, pindahkan hasil campuran tadi ke dalam panci kecil untuk dimasak dengan api sedang selama dua menit.

6. Jangan lupa untuk mengaduknya terus ya Moms hingga 3-4 menit.

7. Jika sudah matang, saring bubur dan kemudian sajikan selagi hangat untuk Si Kecil.

Bagaimana Moms, mudah bukan? Yuk dicoba resepnya!

Baca Juga: Resep MPASI Kacang Merah dan Avokad, Penuhi Kebutuhan Nutrisi Si Kecil Agar Tumbuh Maksimal

 

PROMOTED CONTENT