1. Daging olahan
Peneliti menemukan bahwa seseorang yang mengonsumsi 50 gram daging merah olahan memiliki risiko yang lebih tinggi terkena kanker lambung.
Risiko akan menjadi lebih tinggi bila konsumsi daging merah olahan tersebut dimasak dengan menggunakan asap atau garam seperti daging asap, hotdog, atau sosis panggang.
Ada peningkatan sekitar 18% risiko terkena kanker lambung dengan pola konsumsi seperti itu.
2. Makanan panas
Makanan panas dikatakan dapat meningkatkan risiko kanker lambung sebesar 4,22 kali.
Hal ini karena selaput lendir di saluran pencernaan manusia cukup rentan dan hanya bisa menangani makanan dengan suhu 50 sampai 60 derajat cahrenheit, atau setara 15 derajat Cclcius.
Jika melebihi suhu tersebut, nantinya perut Moms akan terasa panas seperti 'terbakar'.
Maka dari itu, sebaikanya hindari kebiasaan makan dalam kondisi panas karena bisa membakar selaput lendir saluran pencernaan dan menyebabkan perubahan patologis.
Source | : | Business Insider,healthline.com |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR