5. Mirip dengan anggur merah dan buah-buahan, biji cokelat mengandung persentase tinggi antioksidan bernama flavonoid, yang meningkatkan kesehatan jantung Si Kecil.
6. Cokelat hitam memiliki manfaat kesehatan yang baik karena mengandung hampir dua kali lebih banyak flavonoid daripada cokelat susu, tetapi mengandung lebih banyak kafein daripada cokelat lainnya.
Flavonoid hadir dalam produk cokelat memiliki efek anti-pembekuan, antioksidan, dan anti-inflamasi yang efektif.
Baca Juga: 5 Manfaat Mandi Cokelat untuk Kesehatan dan Kecantikan
Mereka mengurangi risiko diabetes pada anak-anak dengan meningkatkan sensitivitas insulin.
Cokelat hitam juga dikenal untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi dengan mengaktifkan flavonoid di hippocampus.
7. Meskipun cokelat mengandung lemak jenuh dan tak jenuh tingkat tinggi, asam stearat dalam cokelat bertindak sebagai lemak netral yang tidak meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh Si Kecil.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challange Jadi Final Offline
Source | : | Mom Junction |
Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR