Masak Bersama Anak Pun Tak Sulit dengan Resep Super Mudah Ini, Moms!

Nakita.id - Memasak bersama anak bisa menjadi hal yang menyenangkan untuk dilakukan, dan sarat manfaat.

Bagi beberapa ibu, dengan memasak bersama merupakan salah satu cara mendekatkan hubungan dengan buah hatinya.

Anak bisa meningkatkan kemampuan dasar matematikanya dengan menghitung butir telur misalnya, atau menimbang berat terigu dan bahan-bahan lain.

Selain itu, dengan membaca resep, anak jadi tahu kosakata baru yang belum ia kenal.

Siapa tahu ketika memasak bersama, minat anak jadi tumbuh dan ia semakin ingin tahu lebih banyak.

Tidak perlu memasak makanan yang rumit dilakukan, resep super sederhana berikut ini bisa dilakukan tanpa membutuhkan bahan yang sulit didapat.

Chocolate-Dipped Oranges

Penyajian: 2-4 buah.

Bahan:

• 1 buah jeruk
• Stik lollipop atau stik lain yang seukuran
• 260 gr chocolate chip
• 45 gr butiran coklat (meses)
• 130 gr stroberi beku, hancurkan
• 85 gr kacang almond, potong

Cara membuat:

1. Kupas jeruk dan pisahkan satu persatu, tusuk dengan stik lollipop.
2. Lelehkan coklat hingga cukup mudah diaduk.
3. Celup setengah bagian dari jeruk ke dalam coklat, lalu ke bagian toping pilihan.
4. Jika ingin, bekukan jeruk celupan selama 5 menit untuk mengeraskan coklat cairnya.
5. Sajikan!

Cookies & Cream Yogurt Bar

Penyajian: 8 porsi

Bahan:

• 40 keping biskuit coklat
• 113 gr mentega, lelehkan
• 700 gr cangkir yogurt polos

Cara membuat:

1. Hancurkan semua biskuit coklat, lalu pisahkan ¼-nya ke mangkuk terpisah.
2. Tuangkan lelehan mentega ke mangkuk besar dan aduk hingga tercampur.
3. Sebarkan campuran biskuit dan mentega pada loyang, lalu padatkan dengan cara ditekan-tekan. Bekukan selama 30 menit.
4. Angkat dari lemari pendingin, lalu olesi yogurt polos di atasnya. Bekukan lagi selama 3 jam.
5. Taburi dengan sisa biskuit yang telah hancur. Sajikan!

KUE PISANG MINI

Penyajian: 12 buah

Bahan:

• 5 buah pisang ukuran sedang yang sudah matang
• 3 butir telur
• 170 gr minyak sayur
• 100 gr gula
• 1 sdm bubuk kayu manis
• 260 gr tepung terigu
• 113 gr mentega
• 220 gr brown sugar
• 700 gr yogurt polos
• 1 buah pisang, potong biasa
• Es krim rasa vanilla

Cara membuat:

1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C.
2. Pada mangkuk besar, hancurkan pisang yang telah dikupas.
3. Tambahkan telur, minyak, gula, dan bubuk kayu manis, aduk rata.
4. Tambahkan terigu, aduk rata.
5. Pada panci, lelehkan mentega, campurkan dengan brown sugar hingga larut.
6. Naikkan suhu hingga lelehan mendidih.
7. Masukkan lelehan ke dalam cetakan, taruh potongan pisang di atasnya.
8. Masukkan adonan pisang ke dalam cetakan ¾ penuh.
9. Panggang selama 20-25 menit. Untuk memastikan, ketika ditusuk oleh tusuk gigi tidak ada adonan menempel, adonan sudah matang.
10. Sajikan dengan es krim vanilla di atasnya.

 

 

PROMOTED CONTENT