Viral Foto Daging Ikan Lele Ditumbuhi Bintik-bintik Putih karena Parasit Beredar di Pasaran, Ini Fakta di Baliknya

Jika menemukan ikan dengan kondisi seperti di atas, Aji mengatakan, masih bisa dikonsumsi.

Dengan catatan, diolah atau dimasak dengan benar-benar matang.

Lalu, ikan seperti apa yang sebaiknya jangan dikonsumsi?

"Ikan tidak sehat. Mengandung pengawet buatan atau bahan kimia berbahaya, contoh formalin," kata Aji.

Baca Juga: Sempat Berulah dan Bikin Heboh Saat Mau Disunat, Betrand Peto Kegirangan Dapat Hadiah Sunat Super Mewah dari Jordi Onsu

Aji juga mengungkapkan, ciri-ciri ikan dengan formalin di antaranya, bola mata dan pupilnya tenggelam, keruh, serta tampak lendir kuning tebal.

Dari segi warna, ikan tampak pucat, kusam agak keputihan.

"Kalau mengandung formalin, ikan bila dipegang itu keras, kaku dan tegang," ujar Aji.

Baca Juga: Bak Kena Tulah Usai Ogah Turuti Suami, Anang Hermansyah Hujani Ashanty Sindiran di Muka Umum Gara-gara Insiden Ini: 'Malunya Aja Rp5 Juta!'

Selain itu, ikan yang mengandung kontaminan, contoh bakteri salmonella atau E-coli yang bersifat food borne disease dan atau alergen juga tidak layak dikonsumsi.

Demikian pula ikan yang dilihat dari kasat mata bermutu rendah misalnya berbau busuk dan daging atau jaring banyak yang rusak, termasuk tidak layak konsumsi.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Viral Bintik Putih pada Ikan Lele Disebut Mengandung Cacing, Benarkah?"

PROMOTED CONTENT