3 sendok makan tepung terigu protein sedang
11 batang tusuk sate
2 butir telur, kocok lepas
50 ml saus sambal bangkok untuk pelengkap
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sempol Ayam Telur Gulung:
1. Aduk rata ayam, bawang putih, garam, gula pasir dan merica bubuk.
2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal tusuk dengan tusuk sate.
5. Panaskan minyak goreng. Semprotkan telur. Gulung dengan sempol. Goreng sampai matang. Sajikan bersama saus sambal bangkok.
BACA JUGA: Ini 7 Alasan Menakjubkan Makan Mentimun Setiap Hari, Bukan Hanya Bikin Kurus!
Social Bella 2024, Dorong Inovasi dan Transformasi Strategis Industri Kecantikan Indonesia
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR